“啟航現(xiàn)代化建設(shè)新征程 點亮高質(zhì)量發(fā)展新賽道”,由中國奶業(yè)協(xié)會主辦的“第十四屆中國奶業(yè)大會2023中國奶業(yè)20強(D20)峰會暨2023中國奶業(yè)展覽會”于7月20日在“山城”重慶開幕。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥,重慶市人民政府副市長鄭向東,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長、中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長高鴻賓,原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長劉成果,國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任、中國奶業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會名譽副主任陳萌山,中國工程院院士、原中國奶協(xié)會長李德發(fā),中國工程院院士、中國奶業(yè)協(xié)會會長沈建忠,中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政等領(lǐng)導(dǎo)參加了此次大會,會議由中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清主持。

針對當(dāng)前中國奶業(yè)發(fā)展面臨的問題,大會現(xiàn)場發(fā)布了《中國奶業(yè)質(zhì)量報告(2023)》、奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“一攬子”措施,來自政府、協(xié)會、企業(yè)的各界代表誦讀了振奮人心的《重慶宣言》,深入貫徹新發(fā)展理念,加速破局我國奶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和高質(zhì)量發(fā)展的決心與信心。

馬有祥副部長在發(fā)言中指出,要深刻領(lǐng)會總書記重要指示精神,立足新時代新征程,面向農(nóng)業(yè)強國建設(shè),聚焦人民群眾美好生活需要,認(rèn)識振興民族奶業(yè)的極端重要性。面對新的發(fā)展形勢,要迎難而上、走高質(zhì)量發(fā)展的路子,以新動能驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以新賽道開拓產(chǎn)業(yè)空間,并做到以下五點:一要堅定信心,走好民族奶業(yè)的“振興路”。二要苦練內(nèi)功,夯實產(chǎn)業(yè)升級的“壓艙石”。三要嚴(yán)格監(jiān)管,守牢乳品質(zhì)量的“生命線”。四要豐富品類,拓展乳品供給的“新版圖”。五要完善政策,營造健康發(fā)展的“生態(tài)圈”。要堅信,在黨中央、總書記的重視關(guān)心下,在奶農(nóng)、乳企、政府等各界的共同努力下,民族奶業(yè)一定會走遠(yuǎn)走好。

以新發(fā)展理念帶動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

畜牧業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分,也是一個國家、地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展程度的重要標(biāo)志,如何能夠加快畜牧業(yè)現(xiàn)代化進程,助力鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民致富是擺在行業(yè)面前的首要任務(wù)。在D20及觀察員企業(yè)“高質(zhì)量發(fā)展大家談”環(huán)節(jié),來自行業(yè)的各位代表積極探尋落地路徑和方法,布局國際視野、創(chuàng)新驅(qū)動、數(shù)字轉(zhuǎn)型等十大新賽道,形成推動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強大合力。現(xiàn)代牧業(yè)總裁孫玉剛講到,面對新形勢、新任務(wù),我們要持之以恒建設(shè)生態(tài)文明、推動綠色低碳循環(huán)發(fā)展,以綠色生態(tài)推動高質(zhì)量發(fā)展。現(xiàn)代牧業(yè)聚焦“種好草、育好種、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶、建好鏈”各個環(huán)節(jié),以減污降碳、種養(yǎng)循環(huán)為抓手,率先構(gòu)建起行業(yè)領(lǐng)先的“飼草種植—奶牛養(yǎng)殖—糞便管理—沼氣發(fā)電—沼肥還田”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。在本次奶業(yè)大會期間,現(xiàn)代牧業(yè)聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)主辦了“減污降碳,種養(yǎng)循環(huán)”主題論壇,聯(lián)合政府協(xié)會、科研機構(gòu)以及行業(yè)企業(yè)為中國養(yǎng)殖業(yè)雙碳及可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)達成出謀劃策。

開幕式上,現(xiàn)代牧業(yè)又新增磴口、寶雞、汶上、吳忠、雙城、尚志等六家牧場獲評“現(xiàn)代奶業(yè)評價定級奶牛場”稱號,它客觀評價了現(xiàn)代牧業(yè)各牧場在規(guī)模化管理、智能化應(yīng)用等方面的成績,促進奶牛養(yǎng)殖水平提升,助推奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

以“先鋒精神”帶領(lǐng)行業(yè)突破瓶頸

中國奶業(yè)進入新的發(fā)展周期,對于相對傳統(tǒng)的養(yǎng)殖行業(yè)來說,面臨和承載更多產(chǎn)業(yè)升級、數(shù)智轉(zhuǎn)型、可持續(xù)發(fā)展等諸多方面的挑戰(zhàn)與機遇,政府引導(dǎo)支持必不可少。在本次大會期間,現(xiàn)代牧業(yè)總裁孫玉剛作為養(yǎng)殖業(yè)的唯一代表參與了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的企業(yè)座談會,并出席了“2023中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高層論壇”,孫玉剛介紹了現(xiàn)代牧業(yè)在促進產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略升級方面的各項舉措以及解決當(dāng)前行業(yè)痛點的建議。

“1聚焦3轉(zhuǎn)變”的經(jīng)營策略,即聚焦成本領(lǐng)先策略、布局產(chǎn)業(yè)鏈、運營多樣化、匹配特色奶,踔厲奮發(fā),力爭實現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展。在成本端,通過持續(xù)提升單產(chǎn)、優(yōu)化飼料配方、高效技術(shù)創(chuàng)新等舉措,實現(xiàn)了降本增效;積極延鏈強鏈,布局發(fā)展新賽道,在做強做優(yōu)原奶業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新經(jīng)營模式,形成集地草、飼料、育種、奶肉牛養(yǎng)殖、交易平臺、數(shù)智云養(yǎng)牛于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈;大力發(fā)展細(xì)分特色奶品類,根據(jù)市場需求進行定制化牧場布局,以高品質(zhì)和高標(biāo)準(zhǔn)打造行業(yè)標(biāo)桿,持續(xù)發(fā)揮領(lǐng)先優(yōu)勢。

正如現(xiàn)代牧業(yè)董事會主席趙杰軍在此次大會《重慶宣言》中所講,我們要優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式,打通“堵點”、消除“痛點”、補上“斷點”,從根本上實現(xiàn)質(zhì)量變革、效率變革、動力變革。

面對新形勢新要求,現(xiàn)代牧業(yè)管理層不斷探尋奶業(yè)未來之路,破解發(fā)展瓶頸,實施牧場運營模式多樣化策略,高效整合行業(yè)資源,全面提升盈利能力,促進農(nóng)村勞動力高質(zhì)量就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。預(yù)計到2025年,力爭實現(xiàn)牛、奶雙翻番的目標(biāo),即可控奶牛存欄50萬頭、年產(chǎn)鮮奶360萬。未來,現(xiàn)代牧業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模優(yōu)勢,產(chǎn)學(xué)研用深度融合,推動數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級,以高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)安全體系全力打造環(huán)境友好標(biāo)桿牧場,引領(lǐng)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的綠色高質(zhì)量發(fā)展。