7月3日,2024第二屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會(以下簡稱海食會)新聞發布會在海口隆重召開。海南省工業和信息化廳消費品工業處一級調研員楊興旺,中國國際貿易促進委員會海南省委員會黨組成員、副會長林春紅,海南省商務廳消費處三級調研員梁奇之,中國漁業協會副秘書長任宏偉,中國食品工業協會會展部主任劉海伶,原海南省食品藥品監督管理局巡視員、海南省餐飲服務管理協會會長許亞川,海南省食品生產與流通協會執行副會長兼秘書長唐潔春、海南省食品生產與流通協會常務副會長、海南椰島(集團)股份有限公司黨委書記、董事長段守奇等出席發布會,發布會由段守奇主持。

2024第二屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會新聞發布會

據介紹,海南國際熱帶食材供應鏈博覽會,榮獲央視《中國品牌創新發展工程》,是目前海南唯一一家入圍該工程的企業和會展品牌,同時被中國會展經濟研究會評定為國內首創的、以熱帶食材供應鏈為主要展覽內容的展會,規模排在業內首位。央視《中國品牌創新發展工程》對話海食會,著名主持人朱軍深度訪談,向全國乃至全世界的觀眾分享海食會背后的故事與愿景。中央電視臺的權威見證,為本屆海食會注入強勢動力和宣傳熱點。屆時,海食會組委會將邀請著名主持人朱軍親臨海食會現場,與展商現場互動,推廣企業產品,助力企業品牌宣傳。

2024第二屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會新聞發布會

2024第二屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會由中國食品工業協會、中國漁業協會、中國國際商會海南商會、海南省食品生產與流通協會、海食會會展集團(海南)有限公司主辦,由中國歐洲經濟技術合作協會、海南省餐飲服務管理協會、海南省旅游餐飲協會、海南新時代國際旅游美食研究院支持,由上海愛餐機器人(集團)有限公司協辦,現已獲得上百家國際國內商協會及駐華使領館大力支持,博覽會將于2024年10月17日-20日為期四天在海南國際會展中心盛大啟幕。

一、規模升級,國際影響力顯著增強

第二屆海食會展覽面積由首屆的5萬平米擴大至6萬平米,較上屆增加近20%。

現場分設國際食品飲品館、地標食材和區域公用品牌館、國際漁業館、國際餐飲食材供應鏈館、智慧餐飲設備館等5大展館,涵蓋食品食材上下游全產業鏈。將匯聚3800多個品牌、40000多種展品、預計20萬觀展人次,為國際國內參展商及采購商搭建信息互通、資源聚集、展示交易一站式專業服務平臺。

參展國家數量增至40個,較首屆增長近60%,進一步強化了海食會的國際地位,為參會者提供更多元化的選擇與更廣闊的貿易空間。

目前,組委會招商招展工作穩步推進中,已完成招商總任務的70%以上,30多個國際使領館、商協會國際展團已達成合作。其中意大利展團已簽訂100個展位,參展面積約2000平,展團百余家企業為我們帶來了意大利面、咖啡、橄欖油、奶酪等幾百種展品。中國歐洲經濟技術合作協會作為本屆海食會的支持單位將組織法國、西班牙、荷蘭等歐洲國家優質行業企業參會參展,屆時將有百余種歐洲特色食材、產品入駐本屆海食會。

首屆海食會現場

馬來西亞、哥倫比亞、烏干達、加納、幾內亞、尼泊爾、土耳其、葡萄牙、柬埔寨、新加坡、泰國、菲律賓等國使領館也與組委會達成合作意向。

國內情況是北京、福建、廣東、廣西、貴州、江西、四川、陜西、云南、吉林等國內省市政府組團參展。

雙匯、魯花、泰森、安井等世界500強領軍企業與我們達成合作,廣東恒興集團、首農集團、大莊園肉業集團、湛江環球水產、海南農墾集團、廣東美味鮮調味食品、南國食品、海南傳味文昌雞、福建建華集團、北海玖嘉玖食品、上海愛餐機器人集團有限公司、大研機器人智能科技(東莞)有限公司、添可智能科技有限公司等知名優質品牌企業與我們簽訂戰略合作。

二、2024海食會被納入全國三品行系列活動與2024年“吃貨節”

2023消費品工業“三品”全國行推介會(海南站)

為大力提升消費品產品和服務供給能力,夯實擴大內需戰略的供給基礎,統籌推進數據驅動、資源匯聚、平臺搭建和產業融合,推動增品種、提品質、創品牌的“三品”專項行動深入實施,在工業和信息化部的總體部署下,在海南省工業和信息化廳的支持下,2024第二屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會已被納入到2024 全國三品行系列活動與 2024 年“吃貨節”。

三、新品首發,多項新產品新技術亮相展會

本屆博覽會打造全球新品新技術首展首發新高地,已邀請全球高端食品食材領域的前沿頭部企業單位、行業高新科技企業、高端食品加工企業、食材頭部品牌企業等,面向全球公開發布高端食品食材領域的新案例、新產品、新業務、新技術、新品牌等,現場以創新互動、沉浸快閃等方式,全新打造線上線下聯動的新品新技術首發首秀盛宴,助力打造海南自貿港高端食品食材首發首秀平臺經濟起新帆。

四、更多品類熱帶食材集中展示

海食會依托海南地處熱帶的優勢,精耕熱帶食材,在海食會上不但可以見到越南巴沙魚、智利藍鰭金槍魚、法國貝隆生蠔、澳大利亞龍蝦等國際上熱帶特色鮮明的海(水)產品,也可以見到寧德大黃魚、湛江生蠔、福建鮑魚、陽澄湖大閘蟹、三門青蟹、乳山牡蠣等國內代表性水產海產,還可以見到泰國榴蓮、菠蘿蜜、秋葵、竹筍、咖啡等主產于熱帶的果蔬食材,同時還有斑斕、胡椒、香茅、羅勒等熱帶香料,以及口感與營養成分與溫帶地區差異明顯的珍珠雞、小黃牛、文昌雞、東山羊、加積鴨、溫泉鵝等熱帶禽牧食材。

海南沿海市縣組織眾多海產企業積極參展,如和樂蟹、馬鮫魚、石斑魚、鮮鮑魚、白對蝦、金鯧魚等海貨琳瑯滿目,可以滿足熱帶食材產品一站式采購需求。展會現場促銷活動豐富多彩,觀眾可到場參觀采購,品嘗交流。

五、論壇賽事,專業與創新并重

中國復關及入世談判的首席談判代表、原國家外經貿部副部長、原博鰲亞洲論壇理事、秘書長龍永圖在大會發言

論壇方面:

組委會將舉辦2024中國(海南)國際熱帶食材供應鏈發展大會、2024中國國際地標食材供應鏈合作論壇、2024中國國際熱帶漁業創新發展論壇、2024中國國際餐飲供應鏈產業發展峰會、2024中國餐飲智能科技設備發展大會等5大主題論壇,以及行業分論壇、新品推介會、采購對接會、成果發布會、私董會等20余場豐富多彩的同期活動。邀請上萬名行業專家學者、意見領袖、領跑企業負責人等大咖嘉賓蒞臨現場,充分交流和分享,激發新的合作機會,將主題論壇打造成為熱帶食材行業的達沃斯論壇和行業權威盛會。

賽事方面:

組委會將繼續升級打造2大權威賽事。金椰獎·2024中國(海南)國際好食材TOP100品類大賽、金勺杯·2024中國(海南)國際食材烹飪創新大賽,繼續深度挖掘傳統優質食材、技術創新食材、地域特色食材、標桿品牌食材,除以上賽事活動外,組委會還將同期舉辦巴沙魚、鮑魚、海參、海南鯛、文昌雞、椰子、咖啡等十幾場熱帶食材專場大賽,真正為展商賦能、為品牌賦力!

特別值得一提的是,本屆海食會特別增設智慧餐飲設備館,邀請上海愛餐機器人集團、千璽機器人集團、寧波德馬士廚具、深圳市黑犀牛科技、添可智能科技有限公司、深圳市機器人協會、大研機器人智能科技、深圳市優必選科技等30余家智能餐飲設備優質企業,并聯合上海愛餐機器人,攜手國內知名智能餐飲機器人品牌,開展人機大賽,通過人機烹飪對決,展現智能烹飪技術的極致魅力,旨在推廣智能餐飲品牌,展示其在家庭與商業廚房中的廣泛應用,以及其速度、多樣性和卓越烹飪品質。

六、海食會供應鏈平臺365天全維度助力企業長效發展

本屆海食會將采取線上線下結合的營銷策略,利用頭部網紅直播、京東、阿里巴巴等電商平臺資源,為參展企業提供從品牌塑造到銷售增量的全方位服務。通過定期的主題沙龍、團購會和直采節,海食會將全年無休地為企業提供專業服務,實現為展商365天品牌營銷不間斷推廣。

七、精準邀約,貿易觸達效率升級

借助多渠道、多層次的招商招展策略,海食會已與眾多國際使領館、商協會及國內頭部企業建立合作關系,確保參展商與20000多名專業買家實現高效對接,推動實質性的貿易合作與訂單生成。

八、宣傳矩陣,全球視野下的品牌覆蓋

組委會聯合國內外多家主流媒體、行業媒體、社交媒體等160余家國際活躍媒體和380余家國內主流媒體,以及530多個私域社群和3600多家企業自媒體,構建了全方位、立體化的宣傳網絡,確保參展品牌與產品信息得到最大范圍的傳播和覆蓋。

正如發布會上唐潔春先生所言:“2024海食會不僅是食材的展示舞臺,更是推動行業標準化、品牌化建設的重要載體。我們期待與全球的優質食材供應鏈企業、食品企業、酒店餐飲企業以及大型采購團體共同參與,共同見證食品食材行業的新一輪繁榮。在海南自貿港的背景下,海食會將為國際食材貿易開辟新航道,為自貿港的經濟發展增添新引擎。”

隨著籌備工作的不斷推進,2024第二屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會正以嶄新的面貌前進,誠邀國內外優質食材供應鏈企業、頭部食品企業、各大型品牌經銷商、代理商、批發商參展;誠邀大型團餐、商超、酒店集團、連鎖飯店、連鎖餐飲采購團到場采購。