“口感綿柔醇，好喝不上頭”。全國秋季糖酒會—香格里拉酒店展內一句讓人過目難忘的廣告語，是山西蘭花青酒業有限公司對旗下清香型白酒一貫的宗旨，該公司成立于1984年，目前占地200余畝，現有職工200余人。并在持續擴大中，可年產麩曲酒10000噸，大曲酒4000噸，擁有國家級品酒師1名，一級品酒師3名，高級釀酒師2名，省級品酒師4名。儲藏年份原酒超2萬噸，酒廠以生產銷售原酒為主，年銷售合同金額3億元，主要合作的酒廠有，汾酒集團，紅星二鍋頭，牛欄山二鍋頭，洋河股份，以及黃鶴樓酒業。

蘭花青始終堅持“釀好酒，儲老酒，售美酒”的品質路線，堅持原糧原料精中選精的路線，以完善的產品結構，超高的質量標準，用心為老百姓帶去純糧美酒。

山西蘭花青酒業有限公司酒店展內，廠商說，蘭花青酒業的蓬勃發展離不開文水縣委、縣政府的大力支持，歷來對白酒板塊的高度重視，多方面搭建平臺，助力縣域酒企產品走出山西，面向全國，目前，“文水清香”區域品牌正被逐步深化，未來，縣域酒企時?！白叱鋈ァ?，將是“文水清香”面向全國市場的關鍵。