白酒消費看人群。中國白酒的消費者，正從以60、70后為主力軍逐步向80、85后人群轉移。隨著社會主流消費群體愈發趨于年輕化，白酒的消費觀念和價值認知也隨之發生了極大轉變。這一部分消費群體，往往不過分追求所謂的“面子”“大牌”，更加關注消費體驗和個性化需求，選擇白酒也更加理性化、品質化、價值化。酒類的消費訴求逐漸由“面子”向“里子”轉變。

“少喝酒、喝好酒”逐漸成為大家的共識，舒適口感和優異品質變成當下新興白酒消費的選擇標準。在白酒消費的多元化趨勢下，中國醬酒消費市場的洗牌時刻或許已經來臨。

此番背景下，身為新生代醬酒品牌的中堅力量的酒仰表現出極強的行業敏銳度，以滿足消費者需求為目標，上線多款明星醬酒產品，從口糧級的酒仰·悟空、宴請級的酒仰·仁悟、禮贈級的酒仰·大圣封壇到典藏級的酒仰·九宴坊，產品線覆蓋從入門百元款到收藏千元款等不同價格區間，不斷追求醬酒口感、品質和飲用體驗的提升與創新，給消費者提供了多重選擇，為弘揚中國醬香白酒文化注入新的生命力。

為保證高品質佳釀的產出，每一位酒仰釀酒人始終堅守“釀造更高品質醬香白酒”的使命，甄選純凈甘冽赤水河水，摘取飽滿紅纓子糯高粱，精挑優質冬小麥，堅持原產地釀造、原產地儲存、原產地勾調、原產地灌裝、原產地發貨，保證每一瓶酒都出自茅臺鎮7.5平方公里醬香酒黃金產區。

此外在發酵工藝上，酒仰嚴格遵循茅臺鎮古法“12987”釀造工藝，即端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒，30道工序，共計165個生產環節，從而真正為消費者獻上一杯醬香回味悠長、口齒留香的優質醬香酒。

今年，酒仰還將全方位優化產品和服務體驗，面向愛酒懂酒的朋友，推出全新代理模式--酒東模式。“酒東”顧名思義既是酒仰的消費者，也是酒仰的“東家”。少量資金就可以起步成為酒東，不用像傳統代理那樣投入大量資金，也不需要繳納任何加盟費、代理費和品牌授權使用費，不收押金、保證金，免除一切不合理費用，將前期投入大幅度的降低，一部手機、一個圈子甚至一個家庭聚會都可以開啟事業。酒仰在讓更多用戶體驗高品質酒水的同時，獲得一定的回報和收益，實現邊喝好酒，邊賺錢。

未來，酒仰將繼續堅守中國傳統醬酒文化和工藝品質，積極把握醬香白酒行業未來趨勢，在更大、更廣闊的市場上引領醬香潮流，形成專屬于酒仰品牌的特色醬酒口感和文化表達。