世界奶業大會期間,蒙牛中國乳業產業園和林格爾核心區8月5日迎來全國百名科研專家、奶產業合作伙伴參觀考察。國際農業教育科學院院士、國際農業經濟研究中心主任、中國畜牧業協會草業分會會長韓貴清,蒙牛集團奶源事業部總經理程曉飛,現代牧業(集團)有限公司總裁孫玉剛,現代草業有限公司總裁黃勇強等有關負責人參加。

在蒙牛中國乳業產業園臺基營村3000畝苜蓿種植基地,集中連片的優質苜蓿一片翠綠,清香撲鼻,長勢喜人。考察團一行紛紛拿出手機拍照記錄,并不禁感嘆:“太美了,空氣也很清新”。

臺基營3000畝苜蓿種植基地是內蒙古自治區作為奶業振興戰略試點在全區范圍內遴選出的優質牧草基地,也是呼和浩特市5個優質牧草技術攻關項目中種植面積最大的基地。由蒙牛旗下現代草業有限公司聯合中國農業科學院草原研究所提供技術支撐,篩選中苜4號、甘農3號等適合當地種植的六個品種開展技術攻關。目前,經科研團隊潛心研究,現產出苜蓿草品質已達到國際優級草標準,部分高品質苜蓿可達到特級標準。同時,基地苜蓿在蒙牛現代牧業艾林牧業、賽罕牧場進行了逐步替代進口苜蓿試驗,結果顯示,牛只單產上升,飼喂成本降低,每頭奶牛年利潤增長980元,已經實現國產苜蓿替代進口苜蓿目標。

“種好草、才能養好牛”。在蒙牛中國乳業產業園現代牧業正緣萬頭牧場,上千頭奶牛在帶有智能風扇的“空調房”內安靜的享受著“美餐”。考察團一行走進現代牧業正緣牧場,從牧場建設和規模,以及創新突破的“和林格爾模式”等進行詳細了解,并實地考察了牧場牛舍、飼料庫、犢牛島、奶廳管理等,紛紛為牧場實現智能化、精細化管理點贊。蒙牛在建設布局中國乳業產業園奶源基地過程中,創新打造了和林格爾4萬頭奶產業園,其中包括現代牧業正緣萬頭牧場等4座牧場,同時配套專屬的萬畝種植基地,園中涉及青貯玉米、燕麥、苜蓿草、綠色蔬菜、水果等,從播種到收割全部實現機械化。產業園實現了農企聯合、以租代建的“和林格爾”模式,即由正緣農牧實施交鑰匙工程、現代牧業租賃運營、政府給予全方位的補貼政策支持、蒙牛集團落實保收購,充分發揮各方資源優勢,實現了 “政企農”三方利益聯結,并在全國多地推廣,為促進奶產業發展凝聚了強大合力。

在自治區、呼和浩特市、和林格爾縣三級政府的支持下,現代牧業正緣牧場實現了當年建設當年投產的“加速度”,去年3月牧場主體開始施工,8月開始進牛,今年3月第一頭奶牛正式產犢擠奶,現日產鮮奶量可達40噸,明年年底泌乳牛將達到5500頭,日產鮮奶可達到200噸。

現代牧業正緣萬頭牧場內,綠色低碳新能源鮮奶運輸車引起了考察團一行的“好奇心”。綠色低碳新能源鮮奶運輸車項目是蒙牛積極響應國家號召,踐行綠水青山就是金山銀山的理念,為實現牧場綠色低碳可持續發展,率先在行業內提出,引領行業變革的一次重要行動。近日,首輛綠色低碳新能源鮮奶運輸車在現代牧業正緣萬頭牧場啟動運行。

項目利用牛舍棚頂資源,配套建設30兆瓦太陽能發電廠,并在園區內布局建設了充換電站,致力打造“光儲充一體化”牧場零碳中心。項目啟動后,以一座日產奶30噸牧場為例,每天使用新能源鮮奶運輸車運輸生鮮乳200公里,全年可比燃油奶車減少碳排放約63噸,節約運輸成本約8.4萬元。據數據顯示,蒙牛合作牧場運奶車共1300余輛,全年行駛約1.5億公里,每有10%燃油車更換為新能源車,每年就可以減少碳排放約1.5萬噸,節約運輸成本近2000萬元,如完成全部新能源車輛切換,預計可節約運輸成本上億元。

期間,考察團一行還參觀了蒙牛六期工廠,這也是蒙牛六期工廠改造升級后迎來的首批“參觀游客”。蒙牛六期工廠,考察團一同回顧了企業發展歷史,并全面了解了集生產、旅游于一體的現代化工廠。

一直以來,蒙牛堅持發揮產業鏈優勢,以“布局產業鏈、共享價值鏈”的理念,與奶業上游牧場、農牧民緊密聯結,推動構建“從一棵草到一杯奶”全鏈條創新發展。在草業端,蒙牛持續加大技術攻關和推廣力度,旗下現代草業全國可控飼草面積100余萬畝、圣牧草業種植烏蘭布和沙漠22萬畝優質牧草,有力保障了地區奶牛養殖飼草需求,治理改善了區域生態環境,也為國產優質飼草種植技術攻關、種植推廣奠定了實踐基礎。在牧業端,依托旗下現代牧業、以及全球最大的沙漠有機原奶生產商——中國圣牧,在全國布局建設了10多個奶產業集群,推動“百萬頭奶牛、百萬畝草場、百萬噸牛奶”優質奶源基地建設,帶動全國400多萬農牧民增收致富,為我國全面推進鄉村振興注入了強勁動能。

未來,蒙牛將匯聚全球智慧與資源,持續打造“從一棵草到一杯奶”奶產業鏈生態圈,持續與產業鏈伙伴成為一家人,共生、共贏、共成長,實現全產業鏈可持續與高質量發展。