德國有：“國王的早餐，紳士的中餐，乞丐的晚餐”的諺語，中國有“早上皇帝餐，中午平民餐，晚上乞丐餐”的說法，可見早餐對健康有絕對重要的地位。忙碌、節奏快的現代生活，許多人常吃不上原生態營養均衡的早餐，早餐的營養狀況嚴重影響了許多人的健康。

踐行“健康中國”的理念，京瑞草堂致力于天然功能性早餐的開發。繼鷹嘴逗膳復合營養早餐粉經典款，京瑞草堂又推出了鷹嘴逗膳黃金款，優化食材種類、提高關鍵營養素比例、置換低GI糖等，進一步提高營養的全面性和均衡性。

鷹嘴逗膳復合營養早餐粉黃金款

一周56種食材，營養豐富均衡

鷹嘴逗膳復合營養早餐粉黃金款甄選56種食材，涵蓋米、麥、豆、薯、蔬菜、干果、菌菇、牛乳等種類，延續“五色入五臟，五臟同調，相生相養”核心理論，高配置營養搭配，七天七口味，一周不重樣，既保證產品營養全面均衡，也保證了一個星期早餐口味變化和豐富。

谷物豆類復合蛋白，動植物雙蛋白

大家都知道補蛋白質重要，怎樣才能補得有效？要想補好蛋白質，要了解以下三個關于蛋白質的基本知識：

1、什么是優質蛋白質？

食物蛋白質中所含必需氨基酸的構成比例與人體越接近，必需氨基酸被人體利用的程度就越高，食物蛋白質的營養價值也相對越高，即為優質蛋白質。如雞蛋、奶、肉、魚等所含的動物性蛋白質，以及大豆中的植物蛋白質均是優質蛋白質。優質蛋白質因為氨基酸模式與人體接近，容易被消化和吸收，代謝出來的“廢物”和“毒物”相對較少，避免攝入過多蛋白質所造成的腎臟代謝負擔過重，繼而導致腎損傷的情況。因此，在《慢性腎臟病患者膳食指導》中，要求慢性腎病患者攝入的蛋白質里至少50%來自優質蛋白質。

2、為什么“五谷宜為養，失豆則不良”？

谷類和豆類都能提供豐富的蛋白質，但谷類蛋白質中蛋氨酸含量豐富，賴氨酸含量低，是其限制性氨基酸；豆類蛋白質中雖然富含賴氨酸，但蛋氨酸含量較低，也是其限制性氨基酸。當兩者搭配食用時，每種氨基酸中的必需氨基酸的不足和缺乏得到相互補充，大大提高其蛋白質的生理功效。

3、為什么要注重動植物雙蛋白雙補？

雙蛋白是優質植物蛋白和優質動物蛋白的融合，在增強免疫力、抗疲勞抗氧化等方面顯著優于單一蛋白。2016年，在陸道培醫院開展的三期雙蛋白臨床營養干預實驗中顯示，雙蛋白能顯著促進免疫力重建。實驗結果表明:雙蛋白依從良好的患者移植后到出艙提前4到5天，正常是15天;雙蛋白依從良好的患者從出艙到出院提前了10天，正常是45天。此外，科研團隊還通過開展雙蛋白對骨質疏松大鼠的功效評價，發現雙蛋白能夠顯著改善骨礦物質密度和骨微結構，并通過調節腸道微生物群增加骨形成，同時雙蛋白對動脈粥樣硬化大鼠的實驗效果也非常顯著。上述成果已經發表在英文的SCI中。

鷹嘴逗膳復合營養早餐粉黃金款在豆類優質植物蛋白的基礎上，新增新西蘭全脂牛乳粉，谷物豆類復合蛋白，動植物雙蛋白，實現了綜合補蛋白的更好效果。

早餐+鈣，強筋健骨從早餐開始

早餐是補鈣的黃金期，早上常吃高鈣的食物，轉化率最高。鷹嘴逗膳復合營養早餐粉黃金款除了原有五谷雜糧、牛乳粉含有的鈣外，還特別添加被譽為黃金鈣源的丹麥天然乳鈣，更好吸收利用，每百克含鈣量大于500毫克，超過國家每百克240毫克的高鈣營養標準。

乳鈣也叫乳礦物鹽，來自新鮮牛奶，是從乳類提取的一類有機復合鈣的總稱。乳鈣的鈣磷比為2︰1，吸收率高達62%-70%，是碳酸鈣吸收率的2.15倍左右，不刺激腸胃，還能持續增加骨密度，支持骨骼健康，是腸胃功能弱的兒童、老人補鈣的首選鈣源。

富硒食材，補硒抗病

鷹嘴逗膳復合營養早餐粉黃金款選用天然富硒食材，富硒大麥苗、富硒米、富硒黑芝麻、富硒香菇、富硒南瓜、富硒猴頭菇、富硒香菇，每100g含硒不少于68微克，天然高硒早餐助力全民科學補硒。

硒是人體必需的元素之一，人體許多生理活動，比如甲狀腺激素的代謝、DNA的合成、保護細胞膜免受氧化損傷、防止感染等，都需要硒蛋白的參與。據世界衛生組織披露，目前全球有20億人口缺硒，而在中國的眾多人口中72%是長期生活在缺硒或貧硒環境中。我國營養學會榮譽理事、微量元素與健康學會名譽會長、著名營養學家于若木教授多次指出：“硒具有抗癌、防衰老和保護人體免疫功能的作用。人體缺硒關系到億萬人民健康的大事，我們應當像補碘那樣抓好補硒工作。”

低GI結晶果糖，0蔗糖添加

低Gl食品是升糖指數<55的食品，食用后升糖緩慢，有利于保持血糖平穩。鷹嘴逗膳黃金款將經典款的冰糖和紅糖全部置換成GI值為19的結晶果糖，不僅是血糖、血脂、血壓異常人群和減肥人群的首選食物，也是健康人群每天可以搭配食用的最佳食物。

氮氣保鮮，0添加防腐劑、抗氧化劑

氮氣是一種無色、無毒、無味的惰性氣體。氮氣保鮮，用于代替空氣，減少氧氣的存在，從而降低食品的氧化速度和細菌的生長速度，從而延長食品的保質期。鷹嘴逗膳復合營養早餐粉黃金款延續經典款0添加原則，用充氮氣的方式代替添加防腐劑和抗氧化劑，避免日常飲食過量添加劑造成的代謝負擔及對消化系統和肝腎功能的影響。

PICC簽約品質保障

京瑞草堂與PICC簽約儀式

京瑞草堂成功簽約中國人民財產保險股份有限公司（PICC），鷹嘴逗膳早餐粉系列產品已順利通過PICC產品責任險審核。這是京瑞草堂對廣大消費者的品質承諾，更是PICC 中國人保對消費者的享有品質權益的保駕護航。

健康，是生活美好的重要基礎，健康的身體來自于健康的飲食。京瑞草堂將以高品質天然功能性早餐，為國人筑牢營養健康線！