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| 貴州省畢節市織金縣：鳳凰山上生滿“金” |
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【政公網】
欄目：貴州政企信息
發表時間：2023-05-05 21:16
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摘要：北京時間2023年5月5日(農歷2023年3月16日)，星期五訊：貴州省畢節市織金縣：鳳凰山上生滿“金”。
蒙蒙細雨籠罩著青翠茶山。走進織金縣烏蒙利民生態茶場，春風、春雨、春茶相融，云山、云海、云田交織，無限春光盡收眼底。
依靠茶葉種植，荒山變青山，青山成“金山”，生態路越走越寬廣，致富路越走越寬闊，生動展現了織金縣鳳凰山…
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北京時間2023年5月5日(農歷2023年3月16日)，星期五訊：貴州省畢節市織金縣：鳳凰山上生滿“金”。
蒙蒙細雨籠罩著青翠茶山。走進織金縣烏蒙利民生態茶場，春風、春雨、春茶相融，云山、云海、云田交織，無限春光盡收眼底。
依靠茶葉種植，荒山變青山，青山成“金山”，生態路越走越寬廣，致富路越走越寬闊，生動展現了織金縣鳳凰山林場荒山荒地林地這幾年的變化。
曾幾何時，這里的村民守著“金山”過苦日子，不少人背井離鄉外出打工。短短幾年時間，荒山變青山，青山變金山，變化緣何發生？
昔日，荒山僻壤、產業匱乏；今日，回鄉創業、茶香萬里。
鳳凰山，海拔1800多米，山間植被茂密，堪稱“縣城之肺”。過去，一場山火導致山間植被燃燒殆盡。由于海拔高、氣溫低，常年來荒草萋萋，水土流失嚴重，成為了當地群眾心中的“痛”。
蔡靖，土生土長的織金人。2006年開始外出務工，積攢了第一桶金，從小喝著家鄉茶長大的他，因一份鄉情渴望歸來。
守著荒山致富難，找對路子才能謀發展。2012年，蔡靖回鄉創業的夢想照進了現實。他從黔西南州興義市回鄉創業，投資3000萬元，注冊成立貴州烏蒙利民農業開發有限公司，在鳳凰山流轉閑置土地和荒坡5700多畝，開始種植高山生態茶。
回想創業之旅，蔡靖說：“茶產業帶來的經濟效益、社會效益和生態效益非常可觀。在荒山上種植茶葉，不僅可以收獲一片綠，還能帶動老百姓增加一條致富路子?！?br />
有了產業，就有了發展的底氣。歷經11年，烏蒙利民生態茶場種植面積從1000畝增長到8000畝，昔日荒山變成了如今的青山。輻射帶動13個鄉鎮發展茶葉種植3.4萬畝，實現荒山因茶而美，百姓依茶而富。
昔日，背井離鄉、清貧度日；今日，茶場務工、勤勞致富。
在沒有茶場以前，當地群眾以糧食種植為主，家庭主要勞動力依靠外出務工解決家庭開支，大量山坡地閑置荒蕪。
胡德敏，織金縣雙堰街道花紅社區人。在烏蒙利民生態茶場務工5年多?！?011年，離鄉到福建務工，每月工資5000多點，除去吃穿用度，剩3000多元，存款3.2萬元。”
“2012年，在福建務工，每月工資5200元，除去吃穿用度，剩3800元，存款4.3萬元?！?br />
“2017年，在茶場務工，公司包吃住，采茶時節一天均采3斤茶青，閑暇時節參與茶場管護，家里還養了三頭豬、兩頭牛，我一個人一年要掙11到12萬元。”
咦，咋增加這么多哩？
“嘿嘿，我手腳麻利，采茶快，按一斤50元算，一天收入150元，不采茶的時候，參與茶場管護，雖然累點，但是收入高啊?！?br />
“這兩年，家里修了二層樓，置辦了新家具，娃娃在城里讀初中，他爹在城里務工，日子是越來越有奔頭。”
茶場郁郁蔥蔥，綠葉中百花綻放，村民們在山坡忙碌……8000多畝茶葉陸續進入豐產期，為了搶抓最佳采摘時機，該公司正積極組織力量采摘加工。年均為周邊群眾提供臨時性用工8.4萬人次，發放務工工資1680萬元。
昔日，山荒水濁、雜木叢生；今日，新綠滿山、移步皆景。
初春的鳳凰山，微風吹拂，空氣里彌漫著淡淡茶香。很難想象，這里曾是水土流失的重災區，嚴重時期水土流失面積達1580.49公頃。
張志偉，雙堰街道花紅社區黨支部書記、主任。居住在此，這些年來他深有體會?！耙郧懊糠暧昙?，雨水一沖刷，這里就變得溝壑縱橫，從山頂流下來的水又渾又黑，極易引發山洪，周邊百姓都苦不堪言?！?br />
如何整治鳳凰山之痛？簡單植樹造綠，后續管護成本會過高，想要一勞永逸，唯有“治理+開發”結合，真正做到生態效益、經濟效益、社會效益的有機統一。該縣水土保持監測中心主任江河說。
沿著茶道前行數十米，移步皆景。從高到低，連綿起伏的山巒與壟壟蒼翠碧綠的茶園交織，美不勝收。
好風景得益于茶場生態發展。利民生態茶場現已拓寬種植面積達1.2萬余畝，涵蓋整個鳳凰山，逐步向周圍閑置山地、林地擴展，發展茶產業的同時，更實現了護山、護林促民富。
如今，該區域林草覆蓋率從46.67%增加到86.7%，水土流失率降至85%以上，所建示范園是畢節市唯一省級水土保持示范園。2022年，烏蒙利民生態茶場核定碳減排量6774.46噸，榮獲貴州省首張生態茶場林業碳票。
昔日，養在深閨，名氣內斂；今日，聲名遠揚，譽滿江浙。
在烏蒙利民生態茶場制茶車間，工人們正在制茶，淡淡的茶香撲鼻而來，沁人心脾。
茶好喝，除了采摘的茶青好，制茶過程也很關鍵。“黃金芽”制作分為攤涼、殺青、揉捻、做型、烘干、提香等工序。
復雜煩瑣的制茶工序，既考驗工人的技術和經驗，也考驗體力。有著12年制茶經驗的韓鵬玉是公司的制茶能手，憑借一套“感溫、觀色、聞香”的制茶技法而出名。
“黃金芽，培植難度大、管護成本高、制作要求嚴，被譽為“茶中大熊貓”，其氨基酸含量高達9%，具有抗衰老、增強免疫力、清肝明目、清熱等功效?！备呒壊杷噹煵芗氛f。
打開銷路，還有一段歷程。
蔡靖說?！霸嚪N黃金芽前幾年，養在深閨人未識。4年下來，豐產期外銷僅8000余斤?！?017年，貴州首個綠茶體驗中心在浙江安吉白茶城落地運營，憑借高顏值+高品質，“黃金芽”俘獲當地一眾粉絲。
至此，貴州“黃金芽”打開了浙南、浙北市場，一年可銷干茶達20余噸。
清明將近，新芽冒、芳香溢。烏蒙利民生態茶場8000多畝“黃金芽”進入豐產期，每天可制茶4000余斤銷往浙北區域，營業額達到200萬元以上。
筆者手記：人養山水，山水養人。曾經，鳳凰山“守著金山要飯吃”，背井離鄉歸來，荒山依舊是荒山，清貧的陰霾依然籠罩，謀當下還是謀長遠，“鳳凰山”走出了一條生態優先綠色發展之路。如今，當地群眾走上了以茶產業為引擎走綠色發展之路，茶樹綠了青山，茶園富了百姓，實現以“綠”生“金”，人們對經濟發展與生態保護之間的辯證關系理解也愈加清晰。
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