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| 云南省保山市龍陵縣樹火腿品牌顯抱團發(fā)展“五度” |
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【政公網(wǎng)】
欄目：云南政企信息
發(fā)表時間：2023-04-02 19:43
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摘要：北京時間2023年4月2日(農(nóng)歷2023年閏2月12日)，星期日，云南省保山市龍陵縣樹火腿品牌顯抱團發(fā)展“五度”。
近年來，龍陵縣依托鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、文化優(yōu)勢，充分挖掘藏在民間的“龍陵味道”，不斷激活農(nóng)特產(chǎn)品優(yōu)勢，全力推進黨組織領(lǐng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社，在彰顯特色、產(chǎn)銷融合和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等方面下功夫，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，延長升級農(nóng)特產(chǎn)品…
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北京時間2023年4月2日(農(nóng)歷2023年閏2月12日)，星期日，云南省保山市龍陵縣樹火腿品牌顯抱團發(fā)展“五度”。
近年來，龍陵縣依托鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、文化優(yōu)勢，充分挖掘藏在民間的“龍陵味道”，不斷激活農(nóng)特產(chǎn)品優(yōu)勢，全力推進黨組織領(lǐng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社，在彰顯特色、產(chǎn)銷融合和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等方面下功夫，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，延長升級農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，打造鄉(xiāng)村“綠色食品牌”，把農(nóng)產(chǎn)品增值收益留在農(nóng)村、留給農(nóng)民。
碧寨鄉(xiāng)“天寧火腿”是“龍陵味道”中頗具特色的一道佳肴，碧寨鄉(xiāng)坡頭村祖祖輩輩腌制火腿的傳統(tǒng)技藝歷史悠久、遠負盛名。近年來，碧寨鄉(xiāng)充分發(fā)揮黨組織優(yōu)勢，深挖本土特色資源，筑巢引鳳興辦火腿廠，以規(guī)模化生產(chǎn)帶動火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶農(nóng)促農(nóng)增收，讓藏在深山的美味“香”出“五度”。
創(chuàng)新模式，加強合作廣度。火腿產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，群眾要增收，“單打獨斗”已無法適應(yīng)發(fā)展需求。面對“人散、量散、資金散、不成規(guī)模”等發(fā)展問題，碧寨鄉(xiāng)立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，發(fā)揮組織優(yōu)勢，主動對接市場，引進資金技術(shù)，通過成立合作社，逐步鋪開產(chǎn)、供、銷為一體的合作路子，破解帶農(nóng)促農(nóng)增收的難題。坡頭村黨總支主動向外考察學(xué)習(xí)，通過“走出去”，把資金項目“請進來”，借助火腿品牌優(yōu)勢，由黨總支領(lǐng)辦專業(yè)合作社，興辦火腿廠，積極探索火腿產(chǎn)業(yè)“黨總支+合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，讓火腿產(chǎn)業(yè)先“活”起來，再把合作社與農(nóng)戶積極性調(diào)動起來，在黨組織引領(lǐng)調(diào)動下，變零星產(chǎn)業(yè)為規(guī)模產(chǎn)業(yè)，把火腿資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。
主動作為，彰顯干部亮度。為解決火腿廠建設(shè)無資金、無項目，群眾參與積極性不高、原材料采購受阻等難題，碧寨鄉(xiāng)積極發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用，通過“一會一議一統(tǒng)一”分析研討、統(tǒng)一思想、凝心聚力、協(xié)同推進。通過整合石斛楓斗加工廠閑置的一半庫房，改建成廠房，盤活沉睡資源。通過黨員帶頭先行先試、加強思想引導(dǎo)、積極宣傳政策，調(diào)動群眾參與積極性，逐步形成共同參與、一起發(fā)展、協(xié)同推進的美好場景。如今，火腿廠從無到有，700多平方米的廠房已經(jīng)掛滿火腿，香味濃郁，“香”出了黨員干部干事創(chuàng)業(yè)的亮度。
助農(nóng)增收，激發(fā)群眾熱度。碧寨鄉(xiāng)“黨組織+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式優(yōu)勢逐步顯現(xiàn)，通過完善雙綁利益聯(lián)結(jié)機制，不僅帶動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更提高了群眾收入。合作社與農(nóng)戶綁，通過高于市場價每斤2元的價格向農(nóng)戶收購火腿，單只火腿能讓群眾獲得50元至60元收益，累計帶動7個村430戶農(nóng)戶增收；合作社與公司綁，通過收購豬腿，帶動鮮腿收購的村（社區(qū)）合作社獲得每個鮮腿100元的服務(wù)費，帶動村級集體經(jīng)濟增收，同時，合作社配合企業(yè)接收訂單售賣產(chǎn)品，實現(xiàn)火腿廠增益。在雙綁機制的帶動下，群眾的錢袋子越來越鼓，發(fā)展的信心越來越足，火腿產(chǎn)業(yè)正向著規(guī)模化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
文化交融，增加餐桌溫度。天寧火腿肉質(zhì)豐腴、色澤胭紅、清香醇厚，無論是炒著吃、煎著吃、烀著吃，都是餐桌上的一道不可多得的美味，常被用來招待貴客或作為走親串友的“伴手禮”。天寧火腿的高品質(zhì)，一方面得益于手藝人對腌漬技術(shù)的把控，火腿廠聘請專業(yè)技術(shù)人員對火腿的腌制、晾曬、管理等環(huán)節(jié)進行嚴密把關(guān)，每個環(huán)節(jié)都彰顯著手藝人的“匠心”。另一方面得益于鄉(xiāng)村里濃厚的人情味，所有收購的火腿都來自農(nóng)民辛勤喂養(yǎng)的生態(tài)豬，火腿廠從建設(shè)到運營注入了各級黨組織、黨員干部和村民的艱辛付出，飽含黨員干部群眾的溫情。
擦亮名牌，提高發(fā)展高度。2022年，火腿廠共腌制、晾曬1050只火腿，銷售額達100萬元以上，實現(xiàn)村集體經(jīng)濟增收30萬元以上。碧寨鄉(xiāng)立足于生豬存欄3.9萬頭的優(yōu)勢，帶領(lǐng)全鄉(xiāng)12個村（社區(qū)）在火腿產(chǎn)業(yè)上持續(xù)發(fā)力，2023年預(yù)計擴建火腿廠房1300余平方米，晾曬火腿3000余只。下一步，依靠“碧寨”“碧寨味道”商標，以打造“綠色食品牌”為主攻方向，結(jié)合火腿的品牌優(yōu)勢，規(guī)范產(chǎn)銷模式，進一步提升火腿品牌知名度。天寧火腿廠在探索發(fā)展的道路上勇毅前行，在全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展、黨組織領(lǐng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社、發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟等工作中做出表率。
龍陵縣帶領(lǐng)各級黨組織因地制宜、盤活資源、發(fā)揮優(yōu)勢，探索發(fā)展模式、理順機制、建章立制。目前，在“黨組織+公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式中初見成效，各級黨組織積極主動領(lǐng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社，加強與企業(yè)的合作，組織群眾融入發(fā)展，主動對接市場信息、銷售渠道和技術(shù)提升，形成了三方聯(lián)動機制，走出一條集體經(jīng)濟和農(nóng)戶“雙增收”的致富路，為鄉(xiāng)村振興奠定堅實的基礎(chǔ)。
（來源：云南省保山市龍陵縣人民政府）
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