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| 陜西省渭南市潼關(guān)縣延伸花椒產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)深加工發(fā)展 |
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【政公網(wǎng)】
欄目：陜西政企信息
發(fā)表時(shí)間：2022-11-24 22:23
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摘要：北京時(shí)間2022年11月24日(農(nóng)歷2022年11月1日)，星期四，陜西省渭南市潼關(guān)縣延伸花椒產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)深加工發(fā)展。
我縣花椒種植面積13.5萬畝，花椒加工企業(yè)10家，年產(chǎn)值3億余元，促進(jìn)了地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
花椒是重要的食用香料之一，它的籽還可以榨油用于工業(yè)生產(chǎn)。在代字營鎮(zhèn)西姚村農(nóng)副產(chǎn)品加工廠，工人師傅們正忙著將曬好的花椒進(jìn)行篩選，經(jīng)過機(jī)器籽皮分離…
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北京時(shí)間2022年11月24日(農(nóng)歷2022年11月1日)，星期四，陜西省渭南市潼關(guān)縣延伸花椒產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)深加工發(fā)展。
我縣花椒種植面積13.5萬畝，花椒加工企業(yè)10家，年產(chǎn)值3億余元，促進(jìn)了地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
花椒是重要的食用香料之一，它的籽還可以榨油用于工業(yè)生產(chǎn)。在代字營鎮(zhèn)西姚村農(nóng)副產(chǎn)品加工廠，工人師傅們正忙著將曬好的花椒進(jìn)行篩選，經(jīng)過機(jī)器籽皮分離后，將皮加工成花椒成品相比于直接出售濕花椒，極大的提升了產(chǎn)品價(jià)值。花椒籽同樣沒有浪費(fèi)，它具有豐富的油脂、粗纖維和蛋白肽資源，加工成花椒籽油等產(chǎn)品。
隨著花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我縣不斷積極探索延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升花椒產(chǎn)品附加值，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。通過對(duì)花椒加工、設(shè)備工藝技術(shù)的持續(xù)創(chuàng)新和應(yīng)用，不僅讓花椒這一特色香料的風(fēng)味得到全方位呈現(xiàn)，而且變廢為寶，有效解決了花椒副產(chǎn)物浪費(fèi)，將花椒產(chǎn)業(yè)鏈向高新技術(shù)領(lǐng)域延伸，助力全縣花椒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，用產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
（來源：陜西省渭南市潼關(guān)縣人民政府）
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