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武城縣市場監督管理局組織召開食品銷售企業食品安全管理人員培訓暨監督考核工作會議

【政公網】欄目：山東政企信息發表時間：2024-11-26 22:37

摘要：北京時間2024年11月26日(農歷2024年10月26日)，星期二訊：武城縣市場監督管理局組織召開食品銷售企業食品安全管理人員培訓暨監督考核工作會議。為進一步推動食品銷售企業、農村食品批發經營者食品安全主體責任落實，強化企業食品安全管理人員責任意識，近日，武城縣市場監督管理局組織召開食品銷售企業食品安全管理人員培訓暨監督考核工作會議。會議圍…

　　北京時間2024年11月26日(農歷2024年10月26日)，星期二訊：武城縣市場監督管理局組織召開食品銷售企業食品安全管理人員培訓暨監督考核工作會議。

　　為進一步推動食品銷售企業、農村食品批發經營者食品安全主體責任落實，強化企業食品安全管理人員責任意識，近日，武城縣市場監督管理局組織召開食品銷售企業食品安全管理人員培訓暨監督考核工作會議。

　　會議圍繞推進落實食品安全“兩個責任”，強化市場主體法律意識、責任意識，提升市場主體食品安全綜合管理水平以及防范化解經營風險能力進行了專題培訓。詳細講解了“特供酒”的定義、范圍、危害，“特供酒”在經營中涉及的違法行為和相關處罰條款，要求參會人員就酒類經營行為進行自查，重點排查是否存在采購、銷售“特供酒”，設計、制作、代理、發布“特供酒”廣告和信息等違法行為。

　　會議強調，各食品銷售企業、農村食品批發經營者要提高思想認識，認真落實主體責任，做好“三件事”，記好“三本賬”。農村食品批發經營者有外設倉庫的要落實“1234管理標準”。

　　各市場監督管理所分別組織轄區食品銷售企業、農村食品批發經營者食品安全管理人員開展監督抽查考核。

　　下一步，我局將牢固樹立監管服務理念，堅持目標導向，扎實推進食品銷售企業主體責任落實，不斷提升企業食品安全管理能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　（來源：山東省德州市“武城縣市場監督管理局”微信公眾號）

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