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福山區市場監管局開展食品添加劑“兩超”專項整治
【政公網】   欄目:山東政企信息   發表時間:2023-11-30 20:14  
摘要:北京時間2023年11月30日(農歷2023年10月18日),星期四訊:福山區市場監管局開展食品添加劑“兩超”專項整治。 “海克斯科技”“科技與狠活”等網絡熱詞 風靡一時 一度引發公眾對食品添加劑的焦慮 其實 食品添加劑在合法使用情況下 完全可以放心消費 市場監管局將著力 防控食品添加劑“兩超”風險 守護…

  北京時間2023年11月30日(農歷2023年10月18日),星期四訊:福山區市場監管局開展食品添加劑“兩超”專項整治。

  “海克斯科技”“科技與狠活”等網絡熱詞

  風靡一時

  一度引發公眾對食品添加劑的焦慮

  其實

  食品添加劑在合法使用情況下

  完全可以放心消費

  市場監管局將著力

  防控食品添加劑“兩超”風險

  守護廣大群眾“舌尖上的安全”

  為防范食品添加劑超范圍、超限量使用等突出問題,近期,福山區市場監管局開展食品生產企業食品添加劑“兩超”專項整治,旨在壓實食品生產企業主體責任,嚴厲打擊非法添加、超限量添加等違法行為。

  首先組織使用食品添加劑的在產企業開展自查,持續建立食品添加劑“三定三查一檢”管理制度,加強生產過程控制,確保出廠產品合格,進一步落實主體責任。同時在企業自查的基礎上開展專項檢查,一查食品配方中食品添加劑的使用范圍和使用量是否符合標準要求;二查進購原料是否嚴格把關,不含非法添加物;三查生產過程是否嚴格控制,準確稱量,真實記錄,規范出廠檢驗;四查食品標簽標識是否符合要求,配料表是否準確標識。本次專項整治共檢查使用食品添加劑的在產企業45家,未發現違法違規情況。

  下一步,福山區市場監管局將持續加強對食品添加劑的監管力度,落實食品安全“四個最嚴”要求,壓實壓緊食品安全主體責任,防范食品安全風險隱患。

  供稿單位:食品生產流通監管科

  (來源:山東省煙臺市“福山區市場監管局”微信公眾號)
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